23. Juli 2025
Speis und Trank
Am 23. Juli 2025 um 18 Uhr widmeten wir uns dem Thema Österreich.
Essen und Trinken hält nicht nur bekanntlich "Leib und Seele zusammen", sondern gehört auch zusammen. Deshalb
widmen wir uns bei den Motto-Menüs einem speziellen Thema und gönnen uns dementsprechend Speis und Trank.
Unser Koch Peter Förster bereitet uns ein zum Thema passendes Hauptgericht sowie eine Vor- und Nachspeise. Zumeist
schickt er auch noch einen kleinen Gruß aus der Küche. Ich kümmere mich bei allen Gängen
um die harmonierende Weinbegleitung.
Diesmal passte zu unserem Thema Österreich ein Wiener Kalbsgulasch und Marillenknödel.
Der Preis für Speis und Trank betrug 69 Euro pro Person.