29. Oktober 2021

Champagner-Lounge

Unsere Champagner-Lounge ist mittlerweile zur Institution geworden. Auch Corona konnte uns die Freude daran nicht nehmen. Unter Berücksichtigung der 3Gplus-Regel stieg die Genuss-Party am
Freitag, dem 29. Oktober 2021 ab 18:30 Uhr.

Wie immer gab es Schampus in entspannter Atmosphäre und die Gäste konnten nach Herzenslust die edlen Tropfen glasweise probieren.
Glasweise bedeutete, dass man sich am Abend die verschiedensten Marken gönnen konnte ohne gleich die ganze Flasche trinken zu müssen.

Mit diversen Snacks, bestehend aus erlesenen Köstlichkeiten (s.u.) wurde der Champagner-Genuss standesgemäß ergänzt. Auch hier entschied jeder Gast ganz nach Gusto oder Geldbeutel, ob er den Empfehlungen des Gastgebers folgen wollte.

Die folgenden Champagner im 0,1-Liter-Glas waren im Angebot:

•   Patrick Soutiran: Brut Rosé (7€)
•   Grongnet: 2010 Special Club Brut (9€)
•   Patrick Soutiran: 2012 Précieuse d´Argent (10€)
•   Veuve Clicquot: Champagne Brut (10€)
•   Forget-Chemin: 2014 Special Club Brut (10€)
•   Vazart Coquart: 2012 Special Club Blanc de Blancs Brut (11€)
•   Charlier: 2006 Special Club Brut (12€)
•   Charles Heidsieck: Rosé Réserve (12€)

Als standesgemäße Begleitung wurde serviert:

•   Austern 3/6/12 Stück (11€/20€/36€)
•   Hausgebeizter Lachs mit Avocado (14€)
•   Vitello tonnato (14€)
•   Muschelsuppe mit Tranchen vom Kabeljau (14€)
•   Frz. Pastetenteller mit Brot (9,50€)
•   Käseteller mit frz. Weichkäse und Baguette (9,50€)